Der Don Lucifero ist ein frischer und jung Sangiovese, geeignet für jede Gelegenheit. Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen bereichern auch die internationale Küche. Die Süße der Frucht wird durch angenehme Säure und dezente Tannine ausgeglichen.
  • Rebsorte: 100% sangiovese
  • Meereshöhe: 110 m ü.m
  • Ausrichtung: südöstlich
  • Bodenbeschaffenheito: rote Erde der mittleren Mischung in leichtem Rückgang
  • Anzahl reben pro hektare: 4000
  • Kelterung: Temperaturgesteuerter Stahl
  • FMilchsäuregärung: vollständig durchgeführt
  • Fassausbau: 6 Monate Zement auf Feinhefe
  • Flaschenruhe 2 monate
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Serviertemperaturo: 16-18°C